习近平:坚决制止餐饮浪费行为 切实培养节约习惯中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。

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评论·解读

  • 李华我国将积极组织世界粮食日宣传活动10月16日是世界粮食日,所在周是我国粮食安全宣传周。我国有关部门和各地方及有关行业将围绕“端牢中国饭碗、共筑全球粮安”主题,组织一系列宣传活动。
  • 李华“爱粮节粮、厉行节约”倡议书民以食为天,食以粮为先。粮食事关国运民生,粮食安全是国家安全的重要基础。   近年来,我国粮食总产量连续5年稳定在1.3万亿斤水平,今年我国粮食有望再获丰收。我国粮食人均占有量远高于国际粮食安全标准线,稻谷、小麦库存量均能满足一年以上消费需求,粮食安全基础牢固。从中长期来看,我国粮食供求总体上仍处于紧平衡状态,粮食各环节损失浪费不容忽视。
  • 李华行业公约岂能为制止餐饮浪费设最低消费10月5日,四川通江县一自媒体转发的《通江县餐饮行业制止浪费自律公约》引发争议,其规定,“2桌及以上宴席:餐饮服务单位坚持按每桌不超过18个菜品,价格不低于588元的标准实施。”不少网友认为,这不是在提倡节约,而是在提倡餐饮涨价。
  • 李华推动形成厉行节约反对浪费的社会风尚  习近平总书记不久前针对触目惊心、令人痛心的餐饮浪费现象作出重要指示,强调“要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为”。我们要深刻认识制止餐饮浪费的特殊重要意义,综合施策有效制止浪费行为,推动形成厉行节约、反对浪费的社会风尚。

各地在行动

  • 李华山东日照:从细节倡导餐桌上的文明近日,在山东日照的尚食府酒店,顾客点菜时,小份菜、半份菜成为“新宠”。“有些顾客不知道我们推出了半份菜,服务人员都会主动提醒。”食为天运营公司总经理乔芳介绍,餐厅还会根据客人多少给出点菜建议,引导顾客适量点餐。
  • 程艳让餐桌文明成为自觉行动 国庆假期 向浪费说“不”  一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰。国庆假期,为减少餐饮浪费、倡导节约,定制旅游团餐、线上美食节、“小份菜一人食”等创新举措出现在人们的视野。从景区到餐馆,从美食节到自家餐桌,更多人选择量力而“食”、尽力“光盘”,“浪费可耻、节约为荣”正在成为新风尚。
  • 李华“适量点餐”成“光盘行动”监督员口头禅昨天(2日)中午12点,陈伟走马灯般在店内忙得团团转。除了金唐购物中心汉拿山烤肉店店长这一职务外,如今,他又多了个新头衔——“光盘行动”监督员,“适量点餐”成了口头禅。
  • 李华“小份菜”成新“食”尚——广西南宁餐饮业厉行节约见闻线下餐饮店推出“小份菜”供食客多样化选择,线上外卖平台提供“小份”“迷你”菜品……记者近日在广西南宁走访了解到,餐饮企业线上线下多措并举鼓励“舌尖上的节约”,顾客积极响应,勤俭节约蔚然成风。

图片报道

  • 程艳开票不打包,大鱼大肉一筷未动!大鱼大肉有的几乎一筷未动,整盘倒掉不打包……“新华视点”记者近日暗访发现,各地把制止餐饮浪费作为纠治“四风”的重要内容,但个别单位、国企人员继续用公款大吃大喝,铺张浪费严重,有一些藏匿于高级食堂、私密会所、农家乐等场所。
  • 程艳吃多少打多少——西藏拉萨各学校上好“爱粮节约”这一课 “阿姨,米饭少打一些,我吃不了那么多。”在西藏大学食堂出菜口打饭的一位学生说。近日,为培养学生节约粮食的习惯,西藏拉萨各所学校通过推行“半份菜”、陪餐制、“光盘”打卡兑奖等多样措施,开展“光盘行动”,反对铺张浪费、合理点餐正成为学生们的共同选择。
  • 程艳“文明餐桌”在行动
  • 程艳厉行节约 反对浪费