【布依族】孟平红:让老百姓都能吃上“放心菜”
来源:《中国民族报》 王珍 马永 发布日期:2019-08-01浏览()人次 投稿收藏

孟平红在实验室观察种苗的生长情况。 马永摄

  贵州省农业科学院园艺研究所所长孟平红的办公室里,总是放着好几双鞋子——平时穿皮鞋,下地下乡穿运动鞋或雨靴。

  7月9日早上7点半,孟平红又出发了,她要到清镇市的蔬菜基地进行技术指导。为了节约时间,她在车上简单地吃了早餐,然后开始查看基地的技术方案。

  汽车在平坦的高速路上奔驰,穿山越洞,一座座连绵起伏的山峰不断向后退去。一个小时后,孟平红抵达了清镇市红枫湖镇右七村,这里是贵阳市的蔬菜保供基地之一。

  清镇市农业局蔬菜工作办公室主任郭荣宽、贵州长津农业生态科技有限公司总经理吴长津早已在基地等候孟平红。他们引种试验的辣椒新品种马上就要验收了,却发现有一些辣椒植株没来由地死了,让他们很着急。

  孟平红仔细查看了辣椒的生长状况,又观察了周边的地形,很快找到了辣椒的死因:“辣椒不耐涝,喜欢干爽的环境,辣椒被水淹数小时后植株就会出现萎蔫,严重时会导致死亡。近期贵州降雨频繁,这些地势低洼处的辣椒有些就死了,你看那边生长在地势较高地方的辣椒长势就好得多。”

  “这个品种的纯度不够,抗病性也差,不太适合我们这里的气候和环境。建议你们不要盲目引进种植。”孟平红提醒说。郭荣宽、吴长津恍然大悟。

  吴长津对孟平红充满了感激。他2008年开始种植蔬菜,但是品种选择和栽培方法不对路,年均每亩产值仅两三千元。2010年,在一次科技培训中,他认识了前来讲课的孟平红,经过孟平红的指导,他逐步探索出蔬菜高效种植方法,如今年均每亩产值突破1万元。500多户农户加入了他的专业合作社,每户年收入超过3万元。

  相比很多人搞科研热衷于发论文,孟平红觉得,实实在在地让老百姓获益,是一件更为有意义的事。

  “地无三分平、天无三日晴、人无三分银”,这是俗语中对贵州自然环境的形容,也是对过去贵州农民生活贫困的写照。上世纪80年代以前,贵州不少地区的老百姓吃蔬菜靠外省供应。

  1988年,孟平红从西南农业大学蔬菜专业毕业,进入贵州省农科院工作。工作伊始,她就确立了一个奋斗目标:让贵州的老百姓都能吃上“放心菜”,让贵州的农民因科学种菜能脱贫增收。

  贵州山多,“一山有四季,十里不同天”,不同区域的气候条件迥异,最低海拔仅100多米,最高海拔近3000米,形成了贵州立体气候特点,适宜大规模发展反季节的绿色蔬菜。

  “贵州的高海拔地区气候冷凉,拥有‘天然空调’优势,可以在夏秋季节生产喜凉蔬菜;低海拔地区热量丰富,拥有‘天然温室’优势,可以在冬春季节生产喜温蔬菜。抓住气候优势发展不同季节的蔬菜,可错峰供应不同的市场。”孟平红说。

  在贵州省农科院老专家李桂莲的指导下,孟平红带领团队在贵州率先提出并开展了蔬菜“321”(年亩产值3、2、1万元)高效种植技术研究与示范,结合气候特点和市场需求,研究总结出适宜不同生态区的一年多茬蔬菜高效种植技术模式100余套,引进国内外15个种类231个蔬菜品种进行引种试验,鉴选出61个优良品种推广应用。

  人们常用“白菜价”来形容价格便宜,但是在每年3月至5月蔬菜淡季上市的白菜可是“香饽饽”,价格达到1元多一斤。孟平红团队研究的“辣椒套种春大白菜——水稻——秋冬果菜”的高效栽培模式,一年可以达到3季4熟。仅套种春大白菜一季,每亩平均增收约5000元。

  近8年,孟平红带领团队累计示范推广蔬菜高效种植242万亩,惠及农民近19.4万户,实现了贵州蔬菜产业由“185”(年亩产值1万元、8千元、5千元)向“321”的转型升级。

  作为贵州省的省管专家、研究员、第十三届全国人大代表,孟平红用智慧和对家乡深沉的爱书写着科技扶贫的灿烂篇章。她先后荣获全国五一巾帼标兵、贵州省五一劳动奖章、省优秀青年科技人才、“帮联驻·服务三农”先进个人等荣誉称号。

  孟平红是从黔南布依族苗族自治州平塘县飞出的布依族“金凤凰”,有一副“金嗓子”。然而,这些年长期到村寨搞培训、开“坝坝会”,经常是没教室、没麦克风,靠她扯着嗓子给乡亲们传授蔬菜种植技术,把嗓子给喊“破”了。

  孟平红的嗓子里长了一个囊肿,医生建议做一个小手术,至少需要禁声半个月。实验室育种、基层地区科技培训、全国人大代表履职,哪一项不需要和人沟通、交流?她只好把做手术的时间一拖再拖。

  孟平红每次下乡,都愿意和老乡们一起对对歌,歌声也成为她和老乡们交流的重要桥梁。“孟老师,我们新学会了一首歌,特别好听,我们唱给你听听吧。”喜爱唱歌的韦明秀自告奋勇地唱起来:“红枫湖水绿莹莹,民族团结出精英,各族人民齐奋斗,努力建设新农村……”

  听了这首发自肺腑的《红枫湖水绿莹莹》,孟平红的思绪飘向了远方。她想起自己从事农业的初心:越是贫困落后的地方,就越需要科技的支撑。我学的东西在贵州有用武之地,造富农民、报效祖国是我应尽的职责。

  孟平红也忍不住跟着大声唱起来:“红枫湖水绿漾漾,西部开发建设忙,各族人民齐奋斗,努力建设奔小康!”

  祝福

  投身蔬菜研究行业30多年,让老百姓淡季吃上菜、种地能赚钱的愿望在一步步地实现。我庆幸自己赶上了一个好时代,党和国家给知识分子提供了实现愿望的大舞台。祝愿伟大祖国繁荣昌盛,我们的日子越过越好。

(编辑:李华

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