西宁“豹街”变“爆街”:烟火气中感受交融魅力丨新时代“三交故事”
来源:中国民族报 发布日期:2024-09-02浏览(10)人次 投稿收藏

  

  “豹街”上的民俗巡游现场,也是当地特色文化的展示平台。

  从民俗巡游“嘉年华”到跨越千年的历史故事演绎,从多姿多彩的民族舞蹈到独具特色的非遗表演,从青海特色美食到全国各地的名小吃……集表演、美食、文创等于一体的青海西宁城北区“豹街”,吸引着市民和全国各地的游客前来打卡。

  近年来,西宁市城北区以“豹街”为试点,创新探索以“夜市文化+‘三交’”模式,持续推进旅游促“三交”计划,为高原古城、“夏都”西宁再添一张多彩名片。

  荟八方美食 享“舌尖”盛宴

  “青海特色酸奶、酿皮、甜醅,来尝尝啊!”

  “看,孙悟空还会做飞饼!”

  “我们去打卡一下文创雪糕吧!”

  ……

  走进城北区“豹街”·西海路美食街,整齐划一的美食摊位在雪豹元素的装点下绚丽多彩。跟着卡通人偶“尕豹”穿梭在街道中,吆喝声、欢笑声不绝于耳,美食香味扑鼻而来。

  在“豹街”,不仅可以品尝到汪家寨非遗老八盘、晋家湾土火锅、湟源酸辣里脊、下南关街吉成馓子等青海特色美食,还能与长沙臭豆腐、老北京手工糖、大连海鲜等名小吃来一场舌尖上的“邂逅”。

  这条摆放了196个摊位、长694米的街区,荟萃了多元饮食文化,彰显了中华饮食文化的巨大魅力。

  在一家烧烤摊位,摊主握着一把肥瘦相间的羊肉串在火上来回翻转,随着火苗欢快地跳动,肉香四溢。

  “青海的羊肉串味道真好,咬一口外酥里嫩,油多而不腻,口齿留香。”来自四川的游客徐女士说,“五一”假期从短视频平台刷到“豹街”,一下子就被吸引住了,便和其他4人组团来青海旅游。“我们来青海几天了,吃到许多美食,真的很赞!”徐女士说。

  赏多彩民俗 扬传统文化

  夜幕低垂,和着悠扬的音乐,一场热闹的情景巡游表演在“豹街”拉开序幕。壮丽的场面、恢宏的气势、跌宕的情节,将游客带入那段流传千年的佳话——文成公主入藏。巡游生动展现了唐与吐蕃“再续慈亲之情,重申邻好之义”的历史画面。

  “这场表演,像是一场穿越时空的文化旅行,太震撼了!”市民王先生激动地说。

  “这几年的收入翻几番,尕日子就像是吃糖杆儿,一节儿更比一节儿甜……”西宁贤孝《张果老骑驴看青海》刚开唱,就吸引了众人驻足。随后,欢快的地方曲艺响起,这边青海平弦、越弦、小调曲声阵阵,那边的青海“花儿”高亢明亮,更有秧歌、魔术等节目引来阵阵喝彩。

  “我感受到了西北人的热情,感受到了西宁人的幸福感。”第一次来西宁游玩的吉林游客冯春燕说,“这座城市的开朗与外向气质,不输东北!”

  在优美的舞曲中,一支由几十人组成的表演队伍,踏着欢快的脚步,从广场四周涌向中间,汇集成一个大圆圈。演员们一边跳舞,一边邀请围观游客参与其中。随着加入的人越来越多,舞动的圆圈越来越大,最后变成一支上千人的锅庄队伍。

  “‘豹街’的气氛真是超燃,千人大锅庄让人完全沉浸在这个充满活力的夜晚。”从甘肃来西宁旅游的张女士也加入到锅庄队伍中。她说:“锅庄是藏族群众的广场舞,现在各族群众都会跳,我们都很喜欢这种热情欢乐的氛围。”

  青海是多民族、多元文化的交融地。历史上,羌、月支、鲜卑、党项、回鹘、吐谷浑、吐蕃等数十个部族在这里活动,在漫长的生产生活、经贸交流和联姻通婚中交往交流交融。唐朝文成公主、金城公主进藏,书写了“汉藏一家亲”的千古佳话。

  “豹街”,这条“烟火味儿”和“文化味儿”相互交织的街区,充分发挥青海文化多元、文脉绵长的优势,从丰厚的历史文化遗存中挖掘素材,以各民族交往交流交融的历史为主线,串联起非遗展示、民俗展演、情景巡游、千人互动等诸多场景,涵盖民族歌舞、民俗社火、沉浸式情景剧、综艺歌舞、全民K歌、青海花儿、皮影戏等节目,参演群众达5000余人(次)。

  “活动搭建起各民族交往交流交融的大舞台,让大家在体验多彩河湟文化、民俗风情的有机融合中深化对中华民族多元一体格局的认识,感悟中华文化的魅力。”西宁市民宗委相关负责人说,“豹街”变“爆街”,成为促进各民族交往交流交融、铸牢中华民族共同体意识的重要阵地。

  看南来北往 述“三交”故事

  “真是太兴奋了,我嗓子都唱哑了。在‘豹街’看演出、品美食,不虚此行。”游客李先生兴奋地说。

  为满足各地游客不同的饮食习惯,城北区通过招商对接,在“豹街”引进了西宁地区经营各地名小吃的知名餐饮品牌和传统特色小吃,创造条件实现商户带着灶具“拎包入驻”。

  “我在这里经营快9年了,为这个街区的爆火感到高兴。”“80”后关启宇经营的“宇哥东北烧烤”是街区的明星店铺,他一边翻转着手中的烤串一边说,“这次整体改造中,我们扩充了店面,增加了菜品种类,希望大家能在‘豹街’玩得开心,吃得尽兴!”

  “炒米粉来了!”在“赵胖子广东炒米粉”店,厨师为客人端上刚出锅的佳肴。店主介绍,以前一直在城北区小桥市场经营生意,后来入驻了“豹街”,广东风味的炒米粉深受市民、游客青睐,生意也越来越好。

  城北区委统战部有关负责人介绍,下一步,“豹街”将以“美食一桌菜”“夜游经济集中区”“旅游购物集中区”等为切入点,全力打造城北区特色文旅街区,持续拓展“趣浪城北+‘三交’”融合品牌,做优民俗巡游嘉年华、全民K歌秀、千人锅庄等旅游项目,让各族群众在来来往往、说说唱唱、聚聚聊聊中不断铸牢中华民族共同体意识。

  (文、图均由西宁市民宗委提供)

(编辑:马永

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