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一片茶叶里的历史与精神品格——评茶文化随笔《茶事笔记》
来源:中国民族报 刘丛    发布日期: 2026-10-30 浏览(0)人次 投稿 收藏

作者:王旭烽 出版社:山东画报出版社 出版时间:2026年6月

  《茶事笔记》是茅盾文学奖得主王旭烽继“茶人四部曲”后推出的又一力作。作为长期从事茶文化研究、以小说写茶闻名的作家,王旭烽的作品始终贯穿着深厚的茶学知识与对茶人的敬意。其长篇小说《望江南》写著名农学家、茶叶专家和社会活动家吴觉农以实业救国,敢于“在历史的大潮中逆向而行,精疲力竭,孑然殉亡矣”。而她的《茶文化通论》等理论著作,则展示了体系化的茶史与茶俗。

  小说有文学的温度,论著有专业的骨架,而《茶事笔记》处在两者的交汇处。该书以“茶事”为脉络,从历史、节气、品饮、器物四个维度,书写数千年中国饮茶历史中积淀的茶文化,从一片茶叶看见中华文明、文人风骨、生活诗意与民族品格,也看见中国人刻在骨子里的东方审美。

  初看《茶事笔记》这个书名,很容易将它设想为一部文字清雅、意境优美的文化散文:某个闲适的午后,读者捧卷而读,与茶相伴。但王旭烽在写作中意识到,诗情画意的表达难以承载数千年茶事的分量。茶不只有风花雪月的一面,它有根,有魂,更有一套贯穿中国人数千年生活方式的茶语体系。《茶事笔记》深入挖掘茶所承载的文化根脉与精神内核,最终形成一本融史料、哲思与诗意于一体的茶文化专著。

  如果用一个词概括《茶事笔记》的结构,“立体”或许最合适。它不是单一层面的散文辑录,而是从不同维度展开的茶文化书写。辑一《〈茶经〉里飘下来的茶人》是对古代茶人的系统讲述:王旭烽以唐代陆羽的茶学专著《茶经》为蓝本,梳理从上古神农、周代周公旦到汉代王褒、南朝陶弘景等中国茶史上25位关键人物,按年代与《茶经》中的出现顺序编排。

  王褒以《僮约》中“烹茶尽具”“武阳买茶”留下最早茶事文字,陶弘景则隐居茅山事茶修身,一“入典”一“修身”,让茶史有了具体的人的温度。茶从最初被发现的药用功能,到周王朝祭祀的礼用祭品,再到汉代王褒写下第一份茶文献《僮约》,至魏晋时饮茶习俗蔚然成风,这一历史进程如画卷般徐徐展开,以人载史,有了历史纵深感。

  讲茶事自然离不开二十四节气,这一在农耕文明土壤中孕育而成的节气体系,似乎是最诗情画意的,古往今来文人墨客在春夏秋冬里穷尽才情。节气与饮茶相融,体现出中国人独有的宇宙观,既是日常养生之道,也是流淌千年的生活美学。

  辑二《二十四节气和茶》以时序为轴线,完整记录自立春至大寒的节气茶俗、饮茶礼法与生活诗意,写透了“顺时而饮”的东方饮茶智慧。立夏“煮七家茶”,挨家讨来茶叶混煮一壶,喝的是一方水土的邻里情分;惊蛰“喊茶”,在山野间以呼声唤醒沉睡的茶芽,是人与天地时序的应答。顺时而饮,从来不只是养生小事,更是中国人顺应天地、和合自然的宇宙观。

  辑三《品饮的思绪》,则是全书最富文学气韵的篇章。文字褪去厚重史料,漫谈茶道审美与文人雅趣,谈及琴棋书画诗酒茶的人生意趣,也梳理日本茶道与中华茶脉的渊源。比如《唐人宫乐图》中仕女围案、茶碗与丝竹、书画并置,正是“琴棋书画诗酒茶”同席的生动注脚;明代《事茗图》则把烹茶、待客的仪节收进日常起居,让茶事成为文人生活的一部分。画卷与文字彼此映照,更铺陈出万里茶道、茶马古道、海上丝绸之路三条茶路的历史图景:一条通向草原与大漠,一条连接西南山地,一条延伸至海疆之外。从世界文明的角度看,中国茶不再只是杯中之物,而是承载审美、哲思与中外文明交融的载体。

  辑四聚焦茶器,以“一个人和他的一百把壶”收束全篇,让器物成为茶的精神外延。紫砂壶在这里不再是单纯的盛茶工具,藏壶、赏器、用器的过程,每一把壶都藏着主人的心性与选择。

  《茶事笔记》全书辑一以人载史,辑二顺时而饮,辑三由饮入悟,辑四以器见心,四个维度层层递进,共同撑起了“立体”二字的分量。

  身为作家,王旭烽文笔清雅婉转,其文字读来如行云流水;而作为茶文化研究专家,她行文考据严谨,史料扎实可信。读《茶事笔记》,收获的不仅是大量的茶人、茶事、茶知识、茶历史,更通过这些茶事笔记的路标,清楚地认识到茶在数千年中华文明中所承载的可贵的精神品质,那些茶之为饮最宜的“精行俭德之人”所具有的以和为贵的胸襟、天人合一的情怀、乐生忘忧的心态、独立不阿的品格。正如王旭烽所言:“茶乃和平之饮,让我们将世界铺成一张茶席,请全人类在此共饮。”

(编辑: 梁新璐)



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